L’Observatoire sur le système Montagne "Laurent Ferretti" est né en 1994 en tant qu’organisme interne à la Fondation. Ses buts sont :
Depuis 2002 l’Observatoire réalise ces finalités en promouvant des études qui concernent cinq domaines bien définis :
Le choix de Courmayeur comme siège de l’Observatoire permet à la Région Autonome Vallée d’Aoste de rester l’interlocuteur et le milieu privilégiés, toujours en encourageant une ouverture au contexte international.
La structure de l’Observatoire, définie par le Conseil d’Administration de la Fondation, présente des caractéristiques de flexibilité lui permettant de s’adapter toujours aux nécessités de la Fondation. Elle se compose à présent d’un président et de deux vice-présidents.